水煮土豆热量高吗？
土豆是我们经常会吃的一种食物，因为营养价值高，而且食用方法多种多样，所以备受大家的追捧，其中水煮土豆是最常见也是最佳的一种烹饪方式，那么水煮土豆热量会很高吗？接下来就和小编一起去看看。
水煮土豆的热量
我们食用水煮土豆不仅不会对身体健康造成影响，而且热量还要比普通的热量大多呢。因为相同分量的土豆，蒸过后会比煮过后的热量低，而且没有水煮的甘甜，所以更适合当主食，可以当成饭或者粥来食用。
水煮土豆的营养价值
1、营养全面更丰富。在水煮之后，其中的维生素C、碳水化合物、钾、锌、铁、钙、膳食纤维等成分保留较好，特别是维生素C、钾等营养成分，对机体有好处，中医认为土豆能和胃调中、健脾益气，能有效治疗胃及十二指肠溃疡、急性胃炎、慢性胃炎、消化功能减退、便秘等症，是种治疗胃病的好食物。
2、清淡爽口、开胃解馋。相对于其他油炸、煎糊炒类的菜式来说，水煮土豆口味清淡爽口，能解油腻，开胃解馋，而且食物原本的味道更鲜明，调料的味型更浓，如：辣椒油、醋、鸡精、葱花、蒜泥等。
水煮土豆的正确方法
水煮土豆要先将土豆清洗干净，最好用凉白开冲洗两遍，然后放在厨房纸上擦干。接下来将土豆放入锅中，加入适量冷水，水量没过土豆，烧开后关火，待水澄清以后，取食。水煮土豆的营养价值非常高，尤其是在冬季，食用热腾腾的水煮土豆，不仅收获美味，还能滋补身体。
通过上文的介绍，相信大家已经了解到水煮土豆是什么，以及其独有的特色之处了，同时大家也了解到水煮土豆对我们的身体的好处，而要想真正的了解水煮土豆对人体的好处就要从吃了，那么吃了水煮土豆之后对人体的这些好处是真实的。