面食怎么做蛋糕?
准备材料:面粉,葡萄干,牛奶,鸡蛋,食用油
1、面粉放入盆中。(盆尽量大一些)把鸡蛋打进去,加上适当的小苏打、盐、糖,再将油倒入,用筷子把面粉搅一搅,把牛奶一点一点地倒进去,继续搅,最后用手活面的。
2、把葡萄干切得碎碎的,搅拌进去。
3、将活好的面分成大约100克一份的小面团。
4、把油倒进去炒一下,再放入鸡蛋炒成糊状,不用炒得太久,差不多就OK了,将面团放进去裹上一层就行了,将裹好面的面团放进锅里蒸、锅里加水的比例大概是1:2,20分钟,OK了。
准备材料:面粉,葡萄干,牛奶,鸡蛋,食用油
1、面粉放入盆中。(盆尽量大一些)把鸡蛋打进去,加上适当的小苏打、盐、糖,再将油倒入,用筷子把面粉搅一搅,把牛奶一点一点地倒进去,继续搅,最后用手活面的。
2、把葡萄干切得碎碎的,搅拌进去。
3、将活好的面分成大约100克一份的小面团。
4、把油倒进去炒一下,再放入鸡蛋炒成糊状,不用炒得太久,差不多就OK了,将面团放进去裹上一层就行了,将裹好面的面团放进锅里蒸、锅里加水的比例大概是1:2,20分钟,OK了。