小炒鸡好吃吗?
我是在成都读的大学,所以基本上每个星期都会和自己的室友到街上吃一顿小炒菜,因为我们学校旁边有一条街全部都是卖小吃的,味道都特别棒! 基本上那些店子都是学生来的多,价格都是很实惠的那种,一般两个人点两个菜,喝喝酒,吹吹牛逼,聊聊天什么的就差不多100块钱够了。
那天我们像往常一样去吃饭,因为我们是做设计这一行的,所以眼睛也是比较挑剔的。可能在我们眼里觉得一般般的东西,其他人可能会觉得蛮不错。我们点到一道干煸肥肠和炒花生芽,其实一开始我没吃过花生芽,所以也不知道这是什么东西,看起来倒是不怎么好看,但是味道确实不错的,脆脆的一根,有点像豆芽的味道,但是比豆芽更细些。
重点来啦!!!这道菜就是小炒鸡,这个菜是按斤卖的,好像是38一斤还是多少来着我忘了,里面主要有黄瓜,青椒,红辣椒,鸡肉,花生米。这道菜是我最喜欢的,里面的辣椒特别的有嚼劲,而且非常得很香,不是特别辣,所以就算是不能吃辣的也能驾驭的了。里面的鸡肉是提前卤好了得,所以很入味,我最喜欢啃那种带骨头的鸡肉,越嚼越有滋味。 这就是我记忆深处最好吃的小炒了,虽然现在很多餐馆也都有小炒这一道菜系,但是我总觉得味道总是差那么一点意思。不知你们那里有没有这么美味的小炒呢?