大竹醪糟哪家好吃？
第一次知道大竹有醪糟这种好吃的，是在读高中的时候（我读书比较早），那个时候我们宿舍有个女生是从大竹老家来的，她经常拿一个白色塑料盒装着的糯米饭，到水房用开水泡了给我们吃，她说这是她们那里的特色食品，叫醪糟。我尝了一下，好甜啊，加上她的花生和白糖，那味道真是棒极啦！后来才知道这个是醪糟，但是那个时候没有网购，我们也只能在异地他乡的超市里买到。所以记忆很深刻。直到前几年，我在成都某连锁超市发现有一整箱的醪糟卖，才兴奋不已，一次买很多，让家里人品尝这美味。
前两年回四川，特意去了一趟大竹，在街头找到一家卖醪糟的店，进去一问，老板说他们已经不制作这个食品了，因为做的人很少。还告诉我，现在的孩子不知道，以前大竹是有很多的池塘，稻田，还有自留地，这些土地是用来种稻子的，大米是很平常的主食，家家户户都会做米豆腐、糯米糕等等。而现在的稻田早就改成楼房了，大米也要买，做出来的东西自然就不一样了。听他讲的这番话，看着他有些惋惜的神态，我想大概是他对于过去生活的怀念吧。
回到成都以后，我还是想在超市里再买一些醪糟回来，可是找了很多家，都只有很小一包，大概一两左右，价格也不贵，只要10元。我买的这一包，是我目前买到的最大的一包了，可是打开包装过后，我就有点失望了，怎么全是颗粒，也没有看到有米粒的样子呢？然后试着舀了一些放进嘴里，果然，一点都不顺滑，有一些颗粒卡在牙齿之间，不容易咀嚼，也难得消化。感觉就像米粉或者面粉做的。 于是我打电话问在那个连锁超市上班的朋友，能不能搞到他们库房里的尾货（就是卖不完，要报废的），朋友想了想，说可以试试看，让我等消息。第二天下午，朋友打电话过来说，他们库房真的有尾货，但是不多，需要马上到超市里去拿，我立马请假赶往超市，果然，在冷库的角落，放着几包已经打印好标签的白酒（超市销售酒水需要备案），我的酒正在其中。我开心得不得了，像个孩子一样蹦蹦跳跳地提着我的“胜利果实”离开了。 这一次买的醪糟完全符合我之前吃过的味道，酸甜的，滑滑的，让人吃了就放不下筷子。