什么香米煮粥好吃?

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谢邀 首先,大米按照出产的地理类型,可以分为东北米(又称圆糯米)、江南米(又称细长粳米)和华南米(又称宽黏粳米)。 其中,以产自黑龙江五常市的“五常大米”最为出名。

其次,香米有很多种哦~ 我们常吃的香米,一般指泰国香米(Theparagraphenek),又名泰国茉莉香米。它来源于一个水稻品种,这个品种最早在泰国东北部的小镇普吉瓦迪栽培种植,后逐渐流传至其他地区并成为当地的当家品种;因该品种种植出的稻谷具有淡淡的米香味,且煮出来的米饭清香扑鼻,故被称为香水米或泰式香米。 除了泰国香米外,我们还有越南香米(BunlekKosong),俗称越香或玉香。它是越南北部的一种特产,用其种植的稻谷可做成美味佳肴,而以它为原料制作的糕点更深受当地人的喜爱。

世界上其他国家和地区也有自己出名的香米。 例如,日本山田优香米(Yumifuden)。这是由日本农学家山田正种于1950年研制成功的优良品种,因其米质优异、米味清香,在日本素有“米中之王”的称号。 美国稻米研究所的专家们则把他们的专利品种“绿色稻米GARNET”(简称GRN)称为世界上最香的米饭。 “绿色稻米GARNET”是1987年美国农业部遗传资源处利用现代分子生物学技术,从天然散养的南美印加古水稻中培育而成的优质新品系。它的米粒细长形,呈白色透明或者淡黄色,食味芳香,软滑爽口,经加工成米饭入口松软带甜,清香四溢。 当然还有韩国的大米的。

总之,现在市面上有很多的香米啦! 不过要说到煮粥最好喝的香米,我吃过很多,却让我念念不忘的还是九阳小鲜厨系列里的这款香米。

它是来自“中国稻米之乡”——黑龙江省五常市的原装原粮。用其熬出来的粥,真真是粥如琥珀,软糯鲜香。 喜欢喝粥的你不妨试试看呀~

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