花菜泥好吃吗?

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花菜泥很好吃,做法如下: 原料:花菜半个、牛奶适量(约200毫升)、淡奶油1勺、白糖少许。

步骤: 首先把花菜切碎,越碎越好;然后加入两倍于花菜块的清水,浸泡30分钟以上,期间多换几次水,这样是为了去除花菜中的小虫子。泡好后把花菜捞起来沥干水分待用。 将花菜连带着汤汁一起倒进豆浆机中,加入约200毫升的牛奶和一勺淡奶油(没有可不加),再加入少量的白糖调味,搅打成细腻的糊状即可。

小贴士: 1.打好的花菜泥用勺子背面刮去浮沫,然后再过滤一下更细腻。 2.如果不喜欢太清淡的可以加点奶粉或者糖之类的调口味。

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