内豆腐汤怎么做好吃?

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最近天气逐渐转冷,也到了喝内豆腐汤的好季节!说到内豆腐汤,我可是有独家秘方哦~ 首先准备一块老豆腐,切成块状后放入锅内,加上足量的清水,开始炖,中途不可以加水哦~ 这时我们需要准备一些配料,葱切成葱花、香菜切末,姜蒜切片待用。

等到锅内的水烧沸后,我们加入一勺盐、一勺白糖,搅拌均匀后继续炖煮一会儿,这样不仅可以使汤色更清澈,还可以使豆腐更加软嫩~ 最后一步是勾芡,往锅内倒入适量淀粉,加水调成芡汁,然后慢慢倒进锅内,边倒边搅拌,直到完全溶解,这时候美味的豆腐汤就做好了! 如果你喜欢吃蔬菜的话,可以在最后放进去煮一煮,放点胡椒粉提香,再撒一把葱花和香菜,一碗热腾腾的豆腐汤就做好啦!喝起来清香软糯,美味解馋又顶饱,真的是绝了!

我家每次做这个豆腐汤都做得非常多,一次吃不完,就会装进保鲜盒里放入冰箱冷藏保存,第二天拿出来加热一下就可以继续喝了,方便又省事。 你也可以尝试着在家做做看,保证你做了之后就爱上它!

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