costco牛排哪个好吃？
我吃过最好吃的COSTCO牛排，是今年五月份去的美国南加州那个店买的。当时买的是带骨眼肉(rib）和牛小排(short plate)。 先说口感，切开来之后很漂亮有漂亮的纹理，但是！吃起来完全不会觉得有肉筋之类的嚼不动的部分，反而是软嫩多汁而且味道鲜美。
由于买的时候没有做多少功课所以也不是很懂这个肉质是什么水平（后来查阅了资料感觉应该是PANKO 级或者是Prime级）。但是这个售价（一块牛小排+一块带骨眼肉 约合50块钱人民币）的确非常诱人。
当然，如果仅仅只是肉质好那这个菜还称不上绝味，让我忘不了的还有让人“哇噢”的蘸水。
可能很多人吃牛排都不会注意蘸水这个东西，但是这款蘸水是那种非常有特色而且令人难忘的搭配。本来以为只是普通的洋葱芥末醋汁，但吃下去竟然会有海蜇皮泡菜的复合滋味，令人胃口大开。一大块牛排下肚后再来一口清爽的蘸水，啊~真是绝了。
当时跟男朋友两个人吃，他嫌盘子里的蘸水太少，我说你这个人也太不知足啦，然后他就很嫌弃的说，哼，才给这么点。结果他吃完后自己偷偷跑到厨房又倒了一点出来…… 这道菜在costco官网的介绍是这样 看来他们自己也知道这一点是很吸引人的地方呀～～ 所以如果想去COSTCO买牛排的话，这个店值得一去！