福州线面哪里好吃？
要说在福州哪家面馆的线和面最好吃，那还得是乌山路上的“张姨面馆” 。 张姨原来是在六一路开面馆的，店名叫张记面馆。因为地段好，附近又是学校，所以生意很好。后来因为拆迁搬到乌山路。
张姨的儿子很有出息，在美国留学并获得博士学位，现在是在美国一所大学里担任重要的学术职务。 因为有这样一个优秀的儿子，所以张姨脸上总是洋溢着幸福的笑容。虽然离开了生活了几十年的福州，去了美国定居，但是非常想念故乡的美食。特别是这让人欲罢不能的面。 在美国，张姨也会经常自己煮一碗面来吃。只是国外的原材料与福州还是有区别的，总是感觉不到原来的味道。张姨说，只有家乡的原食材做出来的面食才是最好吃的。
张姨的面条是用手工擀出来的，很细很薄而且富有弹性，口感绝佳。汤头是用猪骨和海鲜熬制的，非常浓郁鲜美，一点儿也不油腻。 除了面条之外，张姨面里还有各种各样的卤料，比如：豆腐皮、花生米、萝卜干等等，吃起来非常有嚼劲。 来张姨这里吃饭的食客大部分都是老主顾了，点完菜之后，服务员会马上送上一碗热腾腾的汤，喝下去浑身暖和和的。
张姨面馆的面价不贵，一碗面+肉（或者鱼）才20块钱左右，如果光吃面的话，15元/碗。在这里吃一顿丰盛的面餐，花费大概也就40块钱左右。经济实惠又好吃。
PS：因为张姨年龄大了，身体不好，现在已经把店关了，希望张姨能够好好保重身体！ 另外，在福州还有很多好吃的面馆，比如：潘宅牛肉馆、海山水饺、港头阿文花生粥、台江阿婆豆腐脑、永和鱼丸、福兴牛肉馆等，这些也是我超级爱吃的地方，下次再专门写个攻略出来！