拉丝红薯好吃吗？
个人觉得挺好吃的，就是吃多了会腻 拉丝红薯的做法很简单，就是把红薯切片放在微波炉里加热，等到红薯变软了，用筷子或者勺子捣成泥状，然后加入白糖、糯米粉（或者面粉）搅拌成糊状；接下来上锅蒸个十来分钟就ok了~是不是超简单！
我喜欢吃比较糯软一点的红薯，所以会提前把红薯蒸熟透再用勺子压成泥。不过这样会比较耗时间，如果你想省事可以直接用微波加热的哦～ 等红薯凉了以后就可以做拉丝了～拿起两个红薯泥均匀铺在保鲜膜上，上面再盖上一片保鲜膜，用勺子背压平，放入冰箱冷藏半个小时左右（为了更好拉丝） 时间到！打开保鲜膜，哇～拉丝效果棒棒的～ 最后一步撒芝麻装饰一下，大功告成！ 做好以后放凉也可以吃到啦～
当然啦，如果喜欢更酥脆的口感可以在最后一步炸一下~