干蘑菇哪种好吃？
没有哪种好不好吃，只有适不适合。 先放图，证明不是无良商家 这是今年新鲜上市的香菇，刚刚从山上采下来的，也就是所谓的“鲜菇”。颜色稍微有点浅，不过香味和口感都是顶级棒的！就是价格有点贵啊，一斤六十多。。。不过物有所值啦~
这个是去年晒干的香菇（可以留着炖汤哦），味道也是棒棒哒~~ 这个也是去年的香菇，不过是在市场上买的，价格比上面那两种都要便宜一点。这个是没有经过烘干，直接太阳下暴晒的。香味也很浓，不过口感就没有那么好了。有点硬，不太容易嚼。
最后放一个小招，买干蘑菇的时候如果不知道买哪样好，就问问老板，挑那些开得大的卖的好的就买对了！ 反正我每次都是这么买的，从来都没有踩过雷～