土豆可以跟萝卜同吃吗?
其实这两种食物确实可以一起吃,而且从营养角度来看,一起吃也没有任何问题。萝卜里面含有的分解酶不会和土豆里的淀粉相结合,而且这两种食物在被人体消化吸收的过程中,也不会产生有害物质,所以不存在中毒或者影响身体健康的说法。
如果有这样的说法很可能是因为一些人吃了烧土豆之后又吃萝卜,觉得肠胃不舒服,然后就联想到了是食物相克,从而有了这样的想法。而实际上每个人的身体状况不一样,肠胃的适应性也是不同的,有可能真的是土豆萝卜一起吃对某些人的肠胃造成了刺激,并不能代表土豆和萝卜一起吃就会中毒或者有害健康。