什么牛排酱好吃？
做为一个在西餐行业混了多年的吃货，吃过好多牛排酱 按照食材来分大致可以分为三类 ①肉类（鲜鸡肉，猪肉等）②海鲜类（蛤蜊肉，虾仁等）③植物类（花生，核桃等） 按照味道来分也可以分为三大类 ①原味（不额外添加任何调料的）②咸香味③香辣味 按照酱料本身质地来分那就更多了 比如膏状，粉状，块状，颗粒状等等 不过根据我这么多年在西餐行业的经验来看，国内大部分餐厅用的牛排酱其实就那几种 而这几种也是我在工作过程中尝试了很多种后总结出来的
一、西冷牛排酱二、菲力牛排酱 三、沙朗牛排酱四、T骨牛排酱五、猪排酱 六、鸡排酱七、鸡翅酱八、牛排烧烤酱九、黑椒牛排酱十、香草牛排酱 这里面有一些是西式原味的，有一些是腌制过的，有一些是烧烤酱 有需要的朋友可以直接抄作业 如果你不想花钱买酱汁，你也可以自己制作 比如说用黄油，生抽，老抽，蚝油，黑胡椒粉，代糖熬一个锅底 然后用来焖牛排！绝对美味~~