怎么烧对虾好吃？
油焖大虾 主料 对虾500g 辅料 花椒适量、八角2个、香叶2片、桂皮1节、干辣椒6个、姜3片、葱白2段、盐1茶匙（5g）、料酒1汤匙（15ml）、生抽2汤匙（30ml）、老抽1汤匙（15ml） 做法 新鲜对虾，剪去须脚，清洗干净后沥干水分备用。 锅中倒入油，加热至7成热时，放入干辣椒、花椒、八角、香叶和桂皮爆香，接着放入葱花和姜片炒出香味。 接着下入对虾，调入盐、生抽和老抽调色，烹入料酒，盖上盖子，小火焖制10分钟左右，待汤汁收干即可。 大虾的颜色变得红亮诱人，表皮酥脆，内部鲜嫩，就表示熟了，可以食用了。 小贴士 对于不会挑虾线的人来说，用牙签挑出虾线是个不错的办法。 用牙签从背部第二关节处穿过，慢慢的将牙签向上提，就可以把虾线带出来了。 如果不想吃虾线的话，也可以用这个方法取出来哦。
油焖大虾的做法简单易学，鲜香味美，让你食指大动。喜欢的朋友快动手试试吧！ 你还会发现更多精彩内容哟！ 欢迎关注【吃货研究所】