干嘎啦怎么做好吃？
1、嘎拉就是青苹果，做水果沙拉最好； 2、拌沙拉酱：用酸奶拌比较好吃，拌沙拉酱的时候放少许糖和柠檬汁味道更好；
3、把半熟芝士碾成细碎（我用的是电动搅拌机），拌在沙拉里； 4、撒杏仁碎，黑胡椒粉，一点盐，再搅拌一下就可以吃了。
5、还可以做成蜜饯，做法如下： 先把果胶加少许水加热融化，然后把嘎啦放进去浸泡，注意不要太大力搅动，这样会破坏果肉纤维。泡几个小时就可以了，拿出来沥干水分，然后淋上蜂蜜拌匀，放在密封的罐子里两天就入味了~
6、可以做酒酿，做法如下： 首先把糯米用清水淘洗干净，然后加水泡一个小时左右，捞起沥干待用。然后锅里放入足量的清水，大火烧开后，倒入糯米，煮成稀饭状，然后加入酒曲搅拌均匀，盖上盖子，让糯米发酵至变成甜酒味。大概一晚上就好了~~