怎么水煮菜好吃？
我首先想到的就是酸辣白菜，哈哈，这个菜简单快手又美味，最适合准备宵夜的时候做了！ 食材：半颗大白菜、干红辣椒、蒜瓣、香菜、白醋、生抽、蚝油、辣椒油、麻油、胡椒粉、花椒粉步骤如下：
1. 准备好所需食材，切配好待用；
2. 锅中倒入适量清水，加入盐一勺，食用油一勺，搅拌均匀后放入切好的白菜，煮3分钟左右；
3. 将辣椒蒜末等调料置于碗中，加入适量生抽、香醋、香油调匀成调味汁；
4. 把煮好的白菜捞出，沥干水分放在碗里面，浇上刚刚调好的调味汁，最后撒上一点白胡椒粉、葱花和香菜即可食用。 用最简单的食材，做最美味的菜肴！ 你学会了吗？是不是非常简单？快来试一试吧！