罗勒粉好吃吗?
最近很火的泰国菜,我吃过三家了,感觉都不错,就是辣的程度可以控制,菜单上标注的微辣、中辣、重辣,其实就辣度而言差别不是很大; 我吃过的三家店分别是:
1. 广州的泰香米(建设六马路那家),点了一个泰式奶茶和菠萝饭还有春卷,味道不错,泰式奶茶味道很重,喜欢喝这种口味的要尝尝;菠萝饭很好吃,里面是有肉沫的,酸酸辣辣很不错;春卷有点油不太好嚼但是味道还行吧。
2. 广州的泰海味(体育西路那家),点了泰式生蠔、菠萝饭、冬阴功汤、咖喱皇炒蟹,泰式生蠔不错,有淡淡的香料味道;菠萝饭还是一样有肉丝而且酸甜可口;冬阴功汤的味道比较清淡一点,不会觉得特别咸;咖喱皇炒蟹味道比较一般,蟹肉比较少,咖喱的味道没有很冲也很一般。
3. 深圳的海角轩餐厅,点了芒果糯米糕、海鲜焖面、菠萝海鲜焗饭,这家位置比较难找就在深业上城后面的住宅区里面,不过味道的确不错,特别是海鲜焖面里面有大块的排骨,口感很棒!
最后说下罗勒粉,其实就是青咖喱,在泰香米也可以吃到,做成了拌粉的样子,这个味道偏咸一点。