泡面怎么调味好吃？
首先，煮泡面不用水沸腾了再放面！ 这样会损失一部分营养物质，比如维生素B族和C族维生素还有蛋白质。这些物质是最怕高温的，一热就氧化丢失了，尤其是维生素B族，是水溶性的，你冷水泡或者沸水下锅都是很合理的，当然，这比隔夜面条好多了。（当然，你要说开水能消毒杀菌，那我只能呵呵）
其次，调料包是必须品，但是调料不能全放，不然咸得很。（当然，你爱吃咸鱼干的话，除外。） 一包酱料，对于一碗泡面来说足够了。 喜欢酸酸辣辣的可以放一勺泡菜，或者剁辣椒、咸菜等；喜欢重口味的可以来一勺芝麻酱/花生酱，不喜欢喝白开水的可以放少许生抽；最后撒上葱花和香菜点缀一下，美味又营养的泡面就可以出锅了。
当然，你还要有一个好的锅具。 泡面好不好吃，跟你的锅有很大关系。用高压锅做泡面，那口感，绝对不一般。 我试过，真的不一样！ 用高压锅把调料汁儿焖在锅里，盖上盖子，开火，等冒烟了，关火，等上十几二十分钟，香喷喷的高汤就做好了~
这时候把泡面放进汤里焖几分钟，拌着面吃，那滋味，妙啊～～～