土豆泥能冻吗?

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土豆泥是可以冷冻保存的,土豆泥做好后,趁热装入保鲜袋中密封好,然后贴上标签,放冷冻室冷冻保存,一般能保存10天左右。

吃之前将土豆泥提前拿出来解冻,然后用保鲜膜盖好,再隔着一锅热水,加热10分钟即可。

冷冻保存土豆泥时,最好一次吃完,不要反复冷冻和加热土豆泥,否则会影响土豆泥的口感,也会产生细菌。

另外保存土豆泥时,最好不要放冷藏保存,放冷藏室,一般超过3天就会有细菌产生,吃的时候一定要重新加热透后再吃,否则容易拉肚子。

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