香蕉苹果粥好吃吗？
好吃是肯定好吃的，但是跟其他粥比起来，个人感觉风味特色没有小米粥、燕麦粥那么明显。 把切好的香蕉块和苹果丁倒到锅里，加一点点盐，用中火慢慢煮开，然后再倒入准备好的牛奶，用勺子不断地翻搅，使两种食材完全混合，小火煮上5分钟左右即可。如果喜欢甜味的可以在煮的时候加点冰糖，我个人因为不吃太甜的缘故就只放了一小勺的盐。
做水果粥要挑选熟一点的香蕉比较好，生的香蕉含有植物碱，可能会刺激肠胃，对消化有一定的影响；熟的香蕉中含有单糖和双糖，可以很快被肠道消化吸收。 煮水果粥千万不要把水果直接放在锅中煮啊！这样会导致维生素的损失。应先切成薄片或细条状，再用文火慢慢煮。
水果中含有丰富的可溶性纤维和不溶性纤维。可溶性纤维能溶于水，多吃富含可溶性纤维的食物有助于控制血糖和血脂含量，而不溶性纤维则不能，但它有通便的作用。 为了兼顾口感和营养，在做水果粥时最好把水果打成糊状，或者削成薄片，先用大火煮沸，再调至小火慢炖，这样不仅能保留食物中膳食纤维的功能型成分，还可以减少维生素等营养素的损失。