鸡块炖多久才好吃？
这个我可有经验了，之前做餐饮那会经常炖鸡汤，排骨汤之类的 一般水开了之后把食材放进去，小火慢炖一个多小时吧，然后调下口味就好了 不要过熬，味道反而不好吃 我说的可不是用高压锅喔！ 用高压锅的话15分钟左右就够了，不要太久，会影响口感
另外说一下，放调料的次序也有讲究的哦 如果先放盐，会导致原料中的蛋白质凝固，维生素被破坏，而且盐放得越早，汤汁的颜色也会越黄。 所以正确的方法应该是在起锅前大概五分钟左右放盐，这时候食盐溶解得很快，不会导致汤汁颜色变暗。 在放其它调味品的时候也不要搅动锅底，这样会让浮油附着在锅底，造成营养流失。正确的做法就是在放完调料后，盖上锅盖，让食材自行入味。
当然啦，如果题主是用电饭煲来炖的话时间就更好控制咯~ 电饭煲的保温效果可是很强的哦，所以炖一个小时基本上就已经很熟了 最后再撒上葱花或者香菜，香味四溢啊～ 流着口水写这篇答案…… 好啦，就说这么多，希望对你有帮助