菠萝配什么好吃?
1、搭配香蕉 准备一碗米饭,香蕉一根,菠萝半个,蜂蜜适量。把菠萝和香蕉都切成小块,然后加入少许清水浸泡一下。 准备好拌饭的酱——三勺蒸鱼豉油,两勺糖,一勺豆瓣酱,混合均匀后倒入锅中煮沸晾凉备用。 将泡好的菠萝和香蕉沥干水分,倒进电饭煲中拌匀,再将调好的酱汁倒进去拌匀,盖上盖子按煮饭键即可。 完成啦!香醇酸甜的味道实在太让人上瘾了,连吃两碗都没问题!
2、搭配酸奶 在酸奶中加入草莓或蓝莓等水果,美味又养颜。但要是能吃到新鲜的菠萝就更好了,直接切片伴着吃就好。如果觉得酸的可以加点糖哦~
3、搭配排骨 想要做出一道好吃的菠萝咕咾肉,关键在于选用合适的肉类。一般来说猪肋排最适合不过啦,先用刀将它砍成小块,加料酒、胡椒粉、酱油、白糖、盐腌制一会儿。 将菠萝切成块,青椒、红椒去籽后切块待用。 锅中热油,放入葱花、姜末爆香,再把腌好的排骨放进去煎至两面金黄。 用刚才煎好的排骨汤加水炖煮排骨,待炖至排骨软烂时,放进菠萝和青红椒,最后用淀粉水勾芡收汁,一道香气扑鼻的菠萝咕咾肉就这样做好啦~
4、搭配五花肉 五花肉比较适合用来做菠萝炒饭,在冷饭里打入鸡蛋搅拌均匀,然后再放进锅里炒熟。 最后出锅前可以撒些葱花点缀一下,香喷喷的菠萝炒饭就可以开吃了~
5、搭配海鲜 新鲜的菠萝用来做沙拉是个不错的选择,特别是搭配虾肉和鱼肉。 先把虾洗净去头去壳,然后用刀剁成小块;鱼肉也切成小片,加盐、鸡精、胡椒粉调味腌制片刻。 再往碗里放入白醋、白砂糖、生抽调成酱汁,将虾仁和鱼肉拌入味,最后撒上葱花和熟芝麻就可以了。 这样一道酸甜可口,鲜咸适中的菠萝海鲜沙拉就做好啦,清爽不腻,怎么吃都不怕胖~