绵阳什么饼好吃？
一、传统糕点 1.北川桃片（会仙桥） 会仙桥的桃片，在绵阳几乎是人皆知晓的名特产，尤其以腊味和豆干味的好吃。 制作过程相当考究：选用上好的糯米粉制成薄片，裹上花生糖稀和芝麻，然后放入锅里用微火慢慢烘干而成。吃起来又酥又脆，还有淡淡的甜味。
2.雪饼（老雪王） 在80后90后的童年记忆里，雪饼绝对是不可磨灭的美味。薄薄的雪饼皮包裹着酸酸甜甜的山楂馅儿，一口咬下去，酥脆与软糯完美结合，那股香甜也瞬间弥漫在唇齿之间。 以前五块钱一包，每次吃都舍不得多吃，留着一点一点慢慢品尝。现在超市里还是有卖，可是已经涨到十元一包了。。。
3.黄记绿豆饼（人民公园旁） 一到夏天就热销的小吃！薄薄的一张饼皮里面包着满满的绿豆沙，清爽不腻人，非常适合夏天食用~ 二、特色卷饼 1.华兴酸辣粉（南街） 用竹竿串起来的酸辣粉，一串差不多有一两的样子，分量很足。浓浓的酸辣汤里面泡着晶莹剔透的粉丝，搭配麻酱调料，一口咬下去就能感觉到粉丝的劲道和酸辣汤的鲜辣，让人回味无穷。 这家店还有很多其他小吃，凉拌鸡和凉拌肘子都很受欢迎。
2.徐姐烤饼（南河附近） 饼皮薄而脆的烤饼，一口咬下去就能够感觉到浓郁的香辣味道在嘴里迸发出来。不过不喜欢吃辣的童鞋可能就不太适合吃了~~ 三、地方名菜 1.肥肠血旺（舒婷饭店） 在绵阳除了毛血旺以外，还有一家叫舒婷饭店的地方也不得不提。这里的肥肠血旺可是闻名遐迩的招牌菜！ 又肥又大的肥肠处理得很干净，拌着蒜泥吃，滋味十足；而血旺也是嫩得出奇，混着葱花和香菜一起吃口感最佳。
2.江油肥肠（江油城北市场）