花生鸽子怎么炖好吃？
食材： 去核红枣4粒、花生40g、陈皮3g、生姜2~3片、鸽肉300g、生姜1~2片、食盐适量。
做法： 洗净宰净鸽子，去肠杂、尾巴部份，洗净血水备用； 将红枣、花生、陈皮放进瓦煲内，加入清水3000ml（约12碗水量），先用武火煲沸，再改为文火煲至2小时； 调入适量食盐和生油便可。
功效： 养血益气、滋阴补肾
主治： 用于病后体虚、消瘦、乏力、头晕耳鸣、腰膝酸软等病症患者。 推荐： 冬季养生粥
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食材： 去核红枣4粒、花生40g、陈皮3g、生姜2~3片、鸽肉300g、生姜1~2片、食盐适量。
做法： 洗净宰净鸽子，去肠杂、尾巴部份，洗净血水备用； 将红枣、花生、陈皮放进瓦煲内，加入清水3000ml（约12碗水量），先用武火煲沸，再改为文火煲至2小时； 调入适量食盐和生油便可。
功效： 养血益气、滋阴补肾
主治： 用于病后体虚、消瘦、乏力、头晕耳鸣、腰膝酸软等病症患者。 推荐： 冬季养生粥