豆腐沾汁怎么做好吃?

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食材 北豆腐一块,香葱三根,香菜一根,花生米一小把(约30颗),黄瓜半根,辣椒油两勺,生抽8勺,香醋6勺,白砂糖1勺,味精、香油、芝麻酱各适量。

做法 1.将豆腐切小块;黄瓜切丝;香葱和香菜洗净切碎备用。

2.在碗内放入所有调料,调成汁状,随即将调好的汁加入豆腐中,拌匀,腌制10分钟左右入味。

3.花生米碾碎,撒在豆腐表面。

4.最后用香葱、香菜点缀即可食用了。

小贴士 喜欢吃辣的亲可以在拌豆腐的时候放些剁辣椒或者泡椒,更有一番风味哦!

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