什么做的汤好吃？
番茄土豆汤 食材：番茄一个、鸡蛋一个、土豆一个、香葱一两根、盐适量、香油几滴、生抽一勺、胡椒粉少许（不喜欢可以不放）
做法： 1.准备原料，葱切葱花；蛋黄和蛋清分开，分别打散成蛋液；番茄顶部划十字刀，用开水泡一下，去皮，切成丁；
2.锅中放油，烧热后改小火，倒入番茄丁翻炒一会儿，让番茄皮与西红柿彻底分离；加入足量的清水，大火煮开后改小火慢炖；待汤汁变得浓稠时，调入适量的盐；倒入洗净的土豆块同煮；煮至土豆成熟（大概20分钟左右吧），撒入葱花，淋上香油，搅匀就可以啦~ 最后浇入蛋黄液，撒些胡椒粉，一碗香喷喷的番茄蛋汤就做好啦！
三鲜汤 材料：鸡小腿6只（或猪骨、牛骨）、鱼骨1条、豆腐250g、粉丝1把、生姜4-5片、盐适量
制作过程如下：
1. 鸡小腿清洗干净，砍成小块，放入沸水中汆烫去血水，捞起冲洗干净备用。（或者骨头上敲碎，再清洗一遍血水～我比较懒就直接骨头扔进去了哈哈哈～）
2. 鱼骨剁成小段，豆腐切成小块，一起放入锅中，加适量清水，先用武火煮开，再转为文火慢慢炖2小时。 （其实我感觉一个小时就足够了，但是我想让汤更浓郁一些就多炖了一会嘿嘿嘿）
3. 把提前泡软的粉丝铺在碗底，然后把炖好的鱼骨汤倒进去，加食盐调味即可～一碗热气腾腾的三鲜汤就做好啦～ 虾皮紫菜汤 材料：虾皮一小把（大约30g）、紫菜一块、香菜两根、鸡蛋一个、料酒、芝麻油适量、盐适量、白糖少许
步骤：
1. 准备好所有的食材，香菜洗净切碎，紫菜撕成小朵，放在碗中，然后打入鸡蛋，加上少许的盐和白糖调好味道；
2. 锅中烧水，水开后，一边搅拌一边慢慢倒入调好的蛋液，等到全部搅匀，再加入虾皮和料酒，最后撒入香菜末，滴入数滴芝麻油，一道美味又简单的虾皮紫菜汤就做好了。