肝花怎么拌好吃?

代曼璇代曼璇最佳答案最佳答案

准备食材:黄瓜一根、香菜两根、花生米一把 配料:蒜四瓣、米醋一勺、生抽两勺、白糖半勺、鸡精适量、香油几滴、辣椒油几滴 第一步:把花生用清水冲洗干净,放入盘中上锅蒸15分钟左右(水沸腾后再蒸) 第二步:将蒜切碎、黄瓜切丝、香菜切段备用 第三步:小碗中倒入米醋、生抽、白糖和少许鸡精调成汁 第四步:取一个大碗放入花生、黄瓜丝、香菜、蒜末和调好的料汁拌匀 再放几滴香油和辣椒油提味增香即可开吃啦!

如果喜欢吃脆的黄瓜可以选择带刺的那种哦~味道更好呢~

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