水果都能怎么吃好吃？
夏天到了，各种水果都上市了，作为北方人，最怀念的南方水果是西瓜、芒果和莲雾。。。 西瓜不用说了，直接吃就很好吃了呀，我喜欢吃偏甜的西瓜，所以最喜欢买沙甜型的，切开之后用勺子舀着吃~美滋滋啊~ 现在市场上卖的水果都是无籽或者少量籽的，这点让我很困惑，为什么要把好吃的种子去掉呢？！ 不过我发现的更神奇的是这样削皮：
先划开两边（不要切断），然后像剥香蕉一样，把外皮去掉，你会发现瓜瓤中间被一层厚厚的瓜肉包围，特别像西瓜冰球…… 这样切出来的西瓜块干净利落，而且每一块都有瓜肉包裹，不会让汁水乱流哦。
小提示： 吃不完的西瓜汁可以用纱布过滤一下，加糖调匀后冷冻在冰箱中，随时可以吃到清凉的西瓜霜啦~
南方人好像特别喜欢把芒果做成甜品吃，但我偏爱这样吃： 清洗干净，连皮一起吃。 这样吃的好处除了不浪费果肉之外，还可以缓解饭后胀气的问题。 喜欢甜食的可以蘸着蜂蜜或冰糖吃，味道不错滴~~ 其实我觉得芒果用来做果汁或者麦片是最棒的，推荐做法： 取一个鸡蛋，打散后加入10g白糖搅拌均匀；
清水适量（大概到鸡蛋液的一半就可以了），倒入锅中，加热至沸腾，慢慢注入装有鸡蛋液的碗里，一边倒一边搅拌，变成蛋汤后，加入适量芒果丁，搅匀即可关火，这样一碗香甜味美的芒果蛋花汤就做好了～
也可以学云南人做糖水，我家经常做： 把西米浸洗过后沥干水分待用；锅里煮水，水沸后下西米，煮的过程中不断用筷子搅拌，以免粘锅底，等到大部分西米已经变白并且露出米粒的形状，就可以关火了~ 趁热加入牛奶和冰糖，浸泡一会后就可以享用了。冰冰凉凉、软糯香甜的西米露就做好啦~