西米烧什么好吃？
把西米打成豆浆，加点糖味道更好。 准备适量西米、清水、红糖或白糖。 小火煮，一边煮一边搅拌，直到所有西米变软膨胀成粘稠的糊状时，就可以关火了（大约20分钟）。 趁热盛进碗里，就可以享用了！ 是不是很简单啊！ 香香甜甜的特别好喝！ 我最喜欢在夏天喝这碗汤了~清凉解暑～
用同样的方法还可以做绿豆沙，也是超简单的～ 准备适量绿豆和清水。 把绿豆清洗干净后倒入锅中，加入清水，开大火煮。 煮到锅里的水沸腾后，调成小火慢慢煲，期间不要加盖，让蒸汽可以冒出来。
等到豆粒开花后，就可以按照之前打浆的方法，把豆渣滤出来了。 剩下的豆渣别丢了！可以用来做馒头、饼干甚至豆腐呢……花样很多哒~~ 等下做完绿豆沙，可以试试哦^^