新西兰怎么做好吃？
本人长居新西兰，以在新西兰生活5年的经验来说明如何能把一个东西做的好吃 先上一道硬菜，西式烤羊排。 食材：新鲜的羊排骨（带里脊）、海盐、孜然、干辣椒、花椒、八角、香叶、辣椒面、生抽、老抽、啤酒、姜片、葱段。
步骤一：用盐、生抽、老抽、辣椒粉、孜然粉、胡椒粉、味精把羊肉腌制24小时入味
步骤二：把腌好的羊肉用锡纸包好，放在空气炸锅里，180度烤3个小时（或者烤箱200度烤2小时） 期间要翻面，让羊肉能够均匀受热
步骤三：把烤好的羊肉取出，撕成条状
步骤四：起锅烧油，爆香葱姜蒜，下入羊肉条，爆炒三分钟，然后加入啤酒和生抽，大火煮开之后小火炖煮三十分钟 最后出锅前再撒上葱花和香菜即可 是不是很简单，接下来介绍一下在New Zealand怎么买到新鲜羊肉 超市里的羊肉基本都是包装好的盒装冷冻肉，但是有些超市会有卖新鲜羊肉的摊位，比如Warehouse，Countdown等，这些超市一般周末人都会很多，所以想要买新鲜羊肉周末去最好。
如果没有的话，也可以在淘宝上找当地的新西兰代购，不过一般都要提前一天预定，第二天才能拿到。我试过好几家，感觉这家还比较好 http：//m.taobaocare.com/webapp/wms/openPlatform.html？shopId=967&linkCode=2467 这个是做法，简单易学，关键还好吃！！！
再来一个家常小菜，鸡蛋拌饭。 材料：剩饭，鸡蛋，葱，虾皮，老干妈香辣菜
步骤一：将冷饭放入碗里摊平，打入鸡蛋，撒入虾皮，拌匀
步骤二：锅中热油，倒入拌好的饭，翻炒均匀，最后淋上香油，撒上葱花即可 来一个简单的海鲜大餐——黄油焗虾 材料：虾，黄油，黑胡椒，料酒，盐
步骤一：剪掉虾须，用盐、料酒腌制半小时以上去腥
步骤二：锅内烧热黄油，放入大虾煎至金黄，加入少许黑胡椒翻炒片刻即可