青萝卜如何凉拌好吃？
夏天，是吃萝卜的季节！ 说到吃萝卜，那做法可太多了，清炒、爆炒、炖汤、腌渍……而要说我最喜欢的吃法，还是凉拌。 拌菜，最重要的就是调料汁，调的好不好，直接影响了菜品的品质。今天做凉拌白萝卜，分享一下我的经验~
【食材清单】 白萝卜、生抽、醋、白糖、辣椒油、葱花
1.首先，用刀将白萝卜切成薄片。
2.接着，把切好的萝卜放入盆中，调入两勺生抽+一勺白醋+半勺白糖，搅拌均匀后，盖上盖子，腌制30分钟。
3.时间到，夹出萝卜片，放入葱花和辣椒油，拌匀即可食用。
这样做出来的凉拌萝卜又脆又嫩，拌饭、拌面都超棒！ 你也试试！