框镜鲤鱼好吃吗?
我们这边有卖这个的,10块钱3条,味道蛮不错的说,跟外面卖的烤鱼味道差不多(可能还更好吃一点) 我觉得这种小鱼类做烧烤是最棒的了!
做法:把鱼用酱油、醋、料酒腌制一会(我喜欢放点剁辣椒) 再准备些葱姜蒜小米椒,青椒几个切丝 烤盘上铺锡纸,放上鱼片,再把切好的葱姜蒜和小米椒撒在上面 用小火慢慢煎熟就可以了。。。
注意:一定要小火慢慢烤,不然很容易焦掉,也不好吃的哦~~
我妈妈做的超级棒哒~
来,上个图! 这鱼啊,要是烤好了,皮是脆脆的哦~
鱼肉是很嫩很滑的,而且入味儿!
喜欢香辣的可以放点老干妈哦~~~