韩国裱花好吃吗？
我是学西餐的，说到奶油蛋糕卷和裱花，不得不说一下我们院长。他真的是一个超级厉害的人！ 原来在我们学院的时候每年学院的竞赛他都会来观看并且给予点评和建议。他的做法是独一无二的，而且做出来的糕点特别受欢迎，常常在还没下锅时就卖光了。他的技法是很全面的，不管是饼干、蛋糕还是巧克力甜品。都是信手拈来。我印象最深刻的他是用巧克力给我们做小象，好可爱好精致。。
有一次学校的比赛作品他以一个天使的形状一个精美的造型获得好评。那个形状好像一个翅膀一样。真的让人印象深刻。他做的甜点从外形到口感都棒极了。每次看完院长做的点心我都想舔屏幕。。嘿嘿。。 我毕业后去了另一家学校深造。那里也有一个很有名的西点大师。他的拿手绝活是一个叫“天使之翅”的甜点。其实原料非常简单。但是做起来却需要极大的耐心。将鸡蛋打散搅拌均匀后加入牛奶和糖，然后入锅小火加热，边加热边搅拌至半熟状态。然后再筛入低筋面粉揉搓成面团。然后把面团放在案板上压平，盖上保鲜膜醒面30分钟。随后把醒好的面团擀开，切成合适的大小，然后用勺子背按出花纹。入烤箱烘烤直至熟透。最后在做出来的糕点上覆上烤好的薄脆饼。再在表面抹上一层巧克力酱，再用巧克力画上线条和装饰物就完成了。这个甜点做完之后真的像个天使的翅膀一样。好看又好吃。 说完了韩国的裱花，再来说说我国台湾省的作品吧。
我之前在微博上看过王森老师的作品，真的是惊艳到我了。太漂亮了。尤其是那款“彩虹芝士”我看着图片都能流口水。可惜现在找不到了。 还有他在《顶级烘焙》中做出的那款“牡丹虾球”也在我的无限回购清单里。颜色形态逼真得就像真实的牡丹花一样。太美了吧！
台湾另外一位老师刘清华也经常在节目中做出惊艳四座的作品。他的微博名字叫“刘清甜的厨房”。我是在微博上看到他做的一款叫作“黄金大福”的甜点。随后入了坑，成了他的粉丝。这个“黄金大福”是用糯米皮做的，糯米的香味儿夹杂着水果的香甜在唇齿间弥漫。真是一道美味呀。 说了这么多先贴几张图让大家过瘾一下。