皮蛋土豆怎么吃好吃？
最简单的，来盘皮蛋豆腐 材料： 南豆腐一块、皮蛋四个、生抽适量、香醋适量、辣椒油适量、香油适量、葱花适量、香菜适量 做法： 1. 将南豆腐洗净，切成大方块。（如果用北豆腐，需要先焯一遍水去除豆腥味）
2. 把皮蛋剥皮切丁，香菜和葱花切碎备用。
3. 取一只空碗，依次加入生抽、香醋、辣椒油、香油调成味汁待用。
4. 取一大碗，放入豆腐和皮蛋，倒入调好的味汁拌匀，撒上葱花和香菜即可食用了。
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最简单的，来盘皮蛋豆腐 材料： 南豆腐一块、皮蛋四个、生抽适量、香醋适量、辣椒油适量、香油适量、葱花适量、香菜适量 做法： 1. 将南豆腐洗净，切成大方块。（如果用北豆腐，需要先焯一遍水去除豆腥味）
2. 把皮蛋剥皮切丁，香菜和葱花切碎备用。
3. 取一只空碗，依次加入生抽、香醋、辣椒油、香油调成味汁待用。
4. 取一大碗，放入豆腐和皮蛋，倒入调好的味汁拌匀，撒上葱花和香菜即可食用了。