北瓜条怎么炒好吃？

傅少壮傅少壮最佳答案最佳答案

用料：北瓜、小米椒、葱蒜、生抽1勺、香醋2勺、白糖半勺、盐少许、花椒若干 做法步骤：

1.准备食材，北瓜去皮去籽切成薄片，小米椒切圈，葱蒜切碎备用；

2.调酱汁，生抽+香醋+半勺白糖+少许盐调成汁儿（甜口可以根据个人喜好调节）

3.锅底少量油，放入花椒粒小火炸香，放入葱花和蒜末爆香

4.倒入北瓜片大火翻炒，炒至变色后调入刚才调好的酱汁，继续大火翻炒均匀

5.最后放入小米椒圈翻拌均匀即可出锅啦！ 一盘酸酸辣辣的超开胃的炒北瓜就完成啦～

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