天水擀面皮哪家好吃？
这个我可有发言权了，因为我在天水的大学就是天天吃面皮度过的！ 先说最火的李记擀面皮 李记的门面不算太大，但人气很高，晚上去的时候还要排队呢。他们家的料是很足的，面皮很筋道，喜欢脆一点的可以要薄一点的面皮，配上醋、蒜汁、辣椒油，再来勺黄瓜丝儿，一碗好吃的擀面皮就做好了。 我最喜欢的是他们家的卤豆干，味道很好，和面的搭配也不错。价格也不贵，整碗下来也就十几块。 但我在天水吃的几家里面感觉这家比较一般，可能是因为太火了所以有点懈怠吧。后面我发现了另一家比这更好吃的店。
这家是清真的，叫做马保子清真小吃（图上这个马保子饭庄不是他家），就在秦州区法院旁边的一条小路上。这家店比较小，而且看上去比较破旧，但是很有韵味。里面的食客也都是本地人，边吃饭边聊着天。点了一盆花生，几个馍，要了两碗稀饭，花不了多少钱。 这家的面皮是那种薄薄的，软软的，非常劲道，蘸着佐料吃起来香辣可口，很对味儿。不过我不喜欢吃辣的可以告诉他少放些辣椒。我觉得这家比李记要强很多啊，李记有的它都有，而且还便宜。
最后推荐一家天水特色的美食，秦州砂锅米线 这家店在张凉粉旁边，很小，就4张桌子。老板看起来像是个退休的大叔，非常和蔼。砂锅米线里可以加入排骨，虾米等食材，我比较喜欢素的，里面加了一些菠菜，粉丝，丸子等，味道酸酸辣辣的很开胃。配着小菜一起吃，美得很~