膘怎么烧好吃?
这个必须答!小时候住在乡下的外婆家,每天早上和傍晚都会看见邻居伯伯在河边抓鱼,然后拿回来喂猪…… 那时候乡下没有养猪场,每家每户都自己圈养着,早上起来猪饿了,就听到“噼里啪啦”的炸响声,打开门,只见冒着青烟的油锅,里面是金黄酥脆的油炸糕,再配上一碗鸡蛋汤,啧啧啧~满足啊~ 当然,这玩意儿不能多吃,容易发胖啊,而且据说吃多了会得高血压、冠心病哦~ 可我从小就是个管不住嘴的吃货啊,每次都是偷着吃,一边看电视剧《霍元甲》或者《射雕英雄传》,边吃,那滋味,真幸福(晕菜)
后来上了高中,住校了,周末回家一次,每次必买,买回来用油纸包好了,藏在枕头底下,到周末晚上拿出来偷偷啃,现在嘴里还留有余香呢~( ̄▽ ̄~)~ 而现在,虽然条件好了,但再也吃不到那种味道了…… 前几天又回了一趟外婆家,河边的青草已经不见了,取而代之的是一座座新修的房子。我问邻居伯伯,你知道什么叫油炸糕吗?他笑呵呵的说,听说过,那是以前穷日子的时候吃的,是用糟糠做的,现在谁还吃那个呀? 我顿时无语,是啊,现在谁还吃那玩意儿啊,除了记忆中的味道,还有什么呢?