蛋炒饭放哪些好吃？
20多年前的蛋炒饭，配上一块咸菜，美味极了！ 记得小时候住在外公外婆家，每天放学都能吃到一碗热腾腾的蛋炒饭。
当时生活条件比较差，中午在外面上学，午饭只能吃馒头或者大饼。晚上放学回家才能吃到晚饭。所以每餐饭都吃得特别香，尤其是外公做的蛋炒饭，放在一个黑色的铁碗里，飘着一层油星子，香味扑鼻而来。让我瞬间食欲大增。
当时也没觉得蛋炒饭多高级，只觉得金黄色的米粒，被酱油泡得乌黑发亮，鸡蛋碎、葱花均匀地分布其中，再撒上一层胡椒粉，看上去就非常有食欲了。
一口咬下去，香甜软滑的米饭夹杂着酥脆的葱花和鸡蛋粒，在唇齿间荡漾开来。那味道直到现在想起来仍然回味无穷。
后来长大以后离开了家乡，也曾经尝试自己制作蛋炒饭。但总觉得少了一丝童年的乐趣，少了一丝外公用筷子精心搅拌的满足感。
或许好多年都没吃到了，心里一直念念不忘。直到最近偶然的一次机会去日本旅游时，在一家居酒屋里吃到了类似的料理，顿时热泪盈眶。终于再次尝到了童年时的滋味。
也许是因为在外面的餐厅很难吃到新鲜食材的缘故吧，这碗看似简单的蛋炒饭，居然花了差不多3000日元（折合rmb195元）。虽然钱花得很心痛，但是吃到嘴里的那份幸福却是无与伦比的。