烤饼刷什么酱好吃?

尤子煊尤子煊最佳答案最佳答案

我烤饼只刷辣椒酱,辣椒面用植物油熬的特别香,和单吃馒头咸菜可不一样。 而且这玩意儿做起来特简单,味道还不差。 首先准备一斤面粉,用开水把面粉烫熟做成面团。 然后做油酥,用八勺白糖,三勺胡椒粉,四勺面粉,半碗热油制成。 辣椒酱料可以自己做,也可以用超市卖的现成辣椒酱 然后把面团擀平,刷上油酥 撒上一把葱花 一把白芝麻 然后再刷一层辣椒酱 最后卷起来,切成段,中间切开也不要紧,反正可以夹辣椒酱! 电饼铛或者平底锅都可以,锅里刷点油,把生坯放进去烙熟就可以了。 酥脆的外皮包裹住甜甜的辣酱 一口咬下去 哎哟喂~ 幸福感爆棚呀~~ 你们也要试试!

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