哪个牌子糖藕好吃?
我是湖南人,在我们那边有很多那种小卖部和菜市场卖这种糖水的地方,他们卖的藕都是切得厚厚实实的那种(跟土豆一样厚度)然后放很多红糖和红枣的。煮出来甜甜的香香的粉粉的很好吃,不知道是不是你们那里所称的糖藕呢。。。 不过我在北京吃得最多的糖藕是超市卖的盒装的,牌子忘了,里面是小藕块,外面裹着糖浆,有点脆有点软,也挺好吃的~
后来回了长沙自己也在超市买过盒装的,叫“荷香糯米排骨”的,味道也可以。 但是最好吃的还是自己在菜市场买的,一个摊位上一个阿姨只卖这一种东西,就是藕,切成片放在大锅里炖,旁边有一大勺红糖汁或者白糖汁。这个甜味儿取决于你加糖的时间,早了苦,晚了齁! 一般我吃的时候,老板会先给我一勺盐,说先下饭( ̄▽ ̄)~故吃起来不甜也没有那么腻。
对了,我觉得这个比冰糖葫芦还好吃(可能因为我爱吃辣所以冰糖葫芦不怎么合我的口味)~~ 希望有知道这种路边摊叫啥名字的人告诉我一下下^_^