烤苞米刷什么好吃?

黎乐行黎乐行最佳答案最佳答案

我靠,居然没人说蜂蜜! 一定要刷蜂蜜的啊喂! 东北人嘛,烤玉米肯定得刷蜂蜜呀~ 先说说我自己做的时候,会放什么调料进去。 我一般会放两大勺白糖、两勺麦芽糖(用来提香)、一勺牛奶、一勺玉米淀粉或者燕麦片(增加粘度,可以让颜色更漂亮)、一勺豆粉(增加香味和颜色)、少许胡椒粉。把这些搅拌均匀后,平铺在锡纸上,然后烤箱250度,10-15分钟,就可以看到锅里的液体变浓稠,变成亮晶晶的样子啦。这样就可以刷烤玉米了~

不过呢,我说的只是我个人的经验,各地的烧烤店做法应该都不一样。因为,我就曾经在沈阳吃烧烤的时候,看见有人刷辣椒酱…… 所以,到底要刷什么才好吃,还是要凭自己的经验来判断哦。

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!