芥菜馅饺子好吃吗？
我们这芥菜饺子的做法是，把买回来的荠菜洗干净，用开水焯一下，然后挤干水分剁碎，放盐、油拌匀了当成馅料包饺子，包好的饺子下锅煮熟就可以吃了。我觉得这个饺子很好吃呀！清香味儿扑面而来，鲜咸适口，再配上陈醋和辣椒油，一口咬下去，香喷喷，美滋滋。
后来我不光自己在家做，还带到学校里跟同学们一起享用呢！大家尝了一下，都说味道好极了，还夸我会做呢！嘻嘻嘻～（我最喜欢听别人夸我了） 有一次，我妈给我带来两瓶罐头，我打开一看，里面是一碟鸡蛋丝，一碟韭菜，还有一碟花生米。我当时好奇坏了，就问妈妈这是什么，妈说是鸡蛋韭菜花生米，让我拌着饺子馅儿一起炒了吃。结果，那是我这辈子吃过最难吃的食物之一。又干又柴，一点鲜味也没有，花生米也不知道是怎么炒的，又硬又糊，简直难吃到极点。
从此，我对妈妈亲手做的芥菜饺子便更加情有独钟了。