列巴怎么煎好吃？
“列巴”是俄语里面包的意思，指的是俄罗斯传统发酵面包。这种面包通常比较大且很硬，像厚片的饼干一样。 很多人都不爱吃这种面包，因为确实味道比较单一。不过我特别喜欢吃！小时候住在东北，每次去超市看到有卖列巴的，总会买上一个。
那么为什么列巴这么受欢迎呢？这是因为它的营养价值极高。首先它是高蛋白食物（每100克中含有13.5克的蛋白质含量），其次它含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素b族，最重要的是——它含有很高的可溶性膳食纤维，也就是常常听人说到的水溶维生素，比如B族维生素就可以溶于水中，因此可以通过喝水来补充这些营养素了。
对于现代人来说，由于生活节奏太快，往往没时间吃早饭。这时如果有个营养丰富的粗粮面包作为早餐就很合适了。既营养又好消化。 在制作时，为了让列巴好切，可以把它浸在冷水里，这样很容易切片。如果想让香味更浓郁些，可以在锅里炒一下再食用。
除了做早餐外，还可以做成三明治或者沙拉，风味更佳。 另外要注意，虽然列巴非常耐贮存在，但是也要尽量在4天内吃完哦~