花莲子怎么烧好吃？
我的天哪！竟然有人在找这个！我小时候最喜欢吃的一个汤品，就是这道花生糯米粥啦～ 作为南方人（广东），这种食材真的再平常不过了，这汤也是我妈妈最爱给我煲的汤之一。用花生和糯米来熬粥，可是说是简单又美味。 首先把生花生米泡一个小时（最好能提前一夜泡上），然后连水一起倒进锅里大火煮开，再小火慢熬。等花生米烂熟后，把淘干净的糯米倒进去继续大火煮开，转小火慢慢熬。等到米粒开花，粥已经变得黏糊粘稠就差不多可以加盐调味出锅了。 一碗热腾腾的花生糯米粥下肚，胃里暖洋洋的，真是幸福极了… 不过说到煮粥，很多人可能不太懂如何判断煮熟没煮熟。我来教你们一个最简单的方法：用手指轻轻挤捏软硬度正好合适的米饭团，如果很容易就成型，说明煮得差不多了，太硬的话可以多加一些水焖煮一会儿。