咖喱土豆放什么好吃？
你需要准备以下材料 主料：小土豆（约300g）、牛肉（150g） 辅料：油、盐、糖、姜、蒜、洋葱、胡萝卜、酱油、料酒、水淀粉、孜然粉、辣椒粉、十三香、香菜 第一步：将以上材料准备好后，我们就开始处理了。把牛肉洗净切成薄片，用酱油、料酒和水淀粉腌渍半小时入味； 第二步：把小土豆去皮洗净，对半切开待用； 第三步：把锅烧热后倒入适量植物油，等油温升高后放入切好的姜、蒜和洋葱爆香。然后加入腌制好的牛肉快速翻炒至变色，再加入少许酱油和白糖提味。待牛肉炒熟后盛出装盘备用。 第四步：另起锅，热锅冷油，等油热后放入切好的胡萝ト煸炒片刻，再加人适量清水煮开。然后加入小土豆，大火煮开后小火焖10分钟。再调入适量食盐和胡椒粉调味。
第五步：最后，我们要做的就是大火收汁，使汤汁更加浓稠。等到锅底只剩很少的汤汁时，可以再撒入一把葱花增香，这样就可以关火出锅啦。 这样做出来的咖喱土豆，味道香浓，好吃到爆！你值得拥有！