茶叶加白糖起什么作用？
糖类物质进入人体后，一般不需要经过消化，就能被吸收转化为葡萄糖，直接被细胞利用。而人处于疲劳状态时最需要的就是补充糖分，糖分充足了，疲劳马上就能得到缓解。所以喝茶时放些糖，有助于清脑提神。不过，需要注意的是，茶中的鞣酸可影响糖类的吸收，所以放糖的时候最好是略多放一些。
糖是人体的能量来源，被人体吸收之后可以马上转化为血糖，补充人体的能量。同时糖还可以保护人的咽喉，有养胃的作用。所以，红茶、普洱茶等一些性质比较温的茶，很适合加糖喝。不过一般来说，在用茶加糖清脑提神时，建议用红茶，最好不要用绿茶。