哪里素鸡好吃?
之前回答过类似的问题,再贴一次答案吧。 本人素鸡重度患者(大概吃了一个世纪了),曾为了找好吃的素鸡不远万里、翻山越岭,也曾因为吃不到满意的素鸡而懊恼沮丧。 因此对素鸡的理解还算深刻! 先上图,看看哪家素鸡最合你口味! 我把这些年找的素鸡都吃了一遍,按照口味排序,第一等级是以下这四家,强烈推荐! 第二等级的店则比较多,第三级别的店相对也较多。 第四级别的店就比较多比较杂了.... 第五级别的店.....就没得救了,真心难吃! 我找的素鸡一般有两个要求,一是要好吃,二是要新鲜。所以以上五级的划分仅仅代表个人观点,可能跟你的口味不一致,还请见谅哦~
1.南京蒋有记(排名第一,去南京必吃!) 来南京必吃的素菜馆子,价格贵但是值得推荐~点了一盘千张包子(也叫千层饼)和一道炒包菜,千张包子非常好吃,薄皮厚片的千张裹着翠绿的葱末,烫嘴的热情洋溢啊~吃完一个还想第二个。炒包菜一般般。
2.杭州知味观(第二,来杭州必吃!) 杭州本地老字号,人气很旺,点心比较有名。点了碗素面(好像叫佛跳墙?)和一份龙井虾仁,物超所值!赞一个!
3.上海静安寺功德林(第二,来上海必吃!) 上海老牌素食餐厅,菜品精致量也足。点了两道素菜,一道地三鲜,一道豆腐丸子,豆腐丸子的颜色像鱼肠,味道有点独特,估计肉食者不会喜欢,但我这个素食爱好者觉得好吃到爆啊!每餐必点! 地三鲜就比较普通了。
4.深圳万福精品素斋(第二,来深圳必吃!) 深圳的素菜馆子不多,这一家口碑还不错,人也不少。点了沙锅菌菇、一碗素水饺和一个烤馒头,烤馒头的脆香配上甜面酱绝了啊~最爱这道菜!
5.北京净雅素食(第四,来北京必吃!) 因为离得远没去吃...不过看招牌挺气派的~据说素菜做得不错 推荐美食节目《风味人间》里推荐的五芳斋粽子和嘉兴粽; 还有一道菜叫做“蟹黄豆腐”,非蟹黄,但颇受好评,可以去试试。