咸鱼炖黄豆好吃吗？
最近家里小土豆生病了，老妈给炖了一个消炎的，说是过去老太太给小孩治病的土方法…… 材料就是两个大土豆、两条五花肉和一把黄豆。 先炒肉，把肉炒得差不多熟了，放葱花、干辣椒段儿和豆瓣酱，炒出香味了以后放黄豆，加生抽、老抽、白糖和水，把黄豆焖透了之后放进去俩土豆，继续大火烧开，小火慢慢熬啊熬…… 我在家经常给我家狗子做点吃的，所以偶尔也有拿我食材做咸鱼的时候～ 这是做好的样子！ 个人觉得如果盐放得不够的话，会特别咸，所以如果做这个菜，一定别忘了多放水呀~ 话说这一盆吃完之后…… 五块豆腐乳下肚，终于不饿了(￣▽￣)~ 最后说一句，用高压锅做出来的味道更好（我妈是这样告诉我的）～