如何让粽子更好吃？
1.糯米要泡得微微发咸，不要很软。(可以尝一下，刚好入口的状态最好） 2.粽叶清洗晾干后，用冷水煮开。（这样可以除去叶子间的灰尘、杂质和苦涩的味道）
3.肉糜用盐、生抽、白糖、鸡精拌匀腌制入味。（也可以放点葱、姜、蒜一起腌制，更香）
4.把腌好的肉糜裹进粽叶里，压紧一些。 粽子下锅前再刷一层薄薄的植物油，煮熟后会更软糯好吃哦~
最后上锅蒸或者煮就ok了！ (￣▽￣～)~~ 对了，我还喜欢用粽叶来包糖。粽叶洗干净后蒸熟，取两片粽叶交叉叠放，中间放糖，把粽叶合拢包好就可以了。
最最后，推荐个好吃的粽子吧~ 流沙奶黄粽！ 蛋黄流沙馅儿+清香糯米+新鲜粽叶 简单好做又好吃~快来试试看吧^^