蒜拌鸡蛋好吃吗？
没吃过的人总会对它的味道抱以质疑，不过我敢肯定地讲，蒜拌蛋超好吃！ 食材做法都简单至极，但味道却好到爆
1、食材准备： 大蒜末、熟鸡蛋（整个煮熟）、香菜段、辣椒油、生抽、香醋、味精、香油
2、做法步骤： 将大蒜剁成蒜末后放入碗中，加入两勺辣椒油拌匀； 把熟鸡蛋去皮后切成块状，和蒜末一起放入大碗里，再放入适量香菜段、3勺生抽、2勺香醋、少许味精和香油，充分搅拌让调料入味，待凉后更美味哦~ 我一般会做一大碗，然后装入保鲜盒里放冰箱冰镇，吃的时候舀一勺子放在嘴里，那感觉太棒了啦~~ 喜欢酸辣口味的还可以加入小米椒和泡姜～那就更刺激了
Tips： 1、切鸡蛋的时候注意不要使蛋液流淌出来 2、生抽和香醋多放点更有味儿~